Колись це блюдо вважалося виключно італійським, але ці часи давно минули. Сьогодні апетитні дріжджові коржі з тіста зі спеціальними начинками — належать всьому світу й у кожному місті їх готують по-різному. Не виняток і Львів, що славиться своїми оригінальними рецептами піци. І якщо ви вперше відвідали наше місто, вам не потрібно замислюватися, де тут найкраща піца — зателефонуйте в цілодобову службу доставлення smaki-maki.com і за лічені хвилини ваш улюблений продукт буде на столі.
Залишається тільки визначитися, яку піцу вибрати, адже їх так багато й кожна по-своєму хороша.
Якою буває піца?
Відповідаючи на це питання, зауважимо, що, напевно, простіше перерахувати види, яких немає або їх ще не придумали.
Це виключно різноманітний продукт, що власне й породжує проблему вибору — класичні “Маргарита”, “Піца 4 сира”, закрита “Кальцоне”, американська, на товстих коржах, з масою різних начинок, баварська, грецька … ну і, звичайно, львівська, де все зроблено за класичними рецептами, але з урахуванням українського менталітету.
Як вибрати піцу?
Перш за все визначиться, який з основних варіантів коржів вам до душі — тонкий неаполітанський або товстий американський.
Порада: Якщо ви дуже голодні або поспішаєте, замовте “американку”, нею ви наїстеся швидше.
Потім вирішіть, який розмір піци вам підійде. Тут вибір буде залежати від кількості голодних ротів поруч з вами. Зауважимо, що у цій справі у кожної піцерії свої стандарти. Ми будемо керуватися класичними розмірами: “маленька” — 22 см, “середня” — 30 см і “велика” — 40 см. Як правило, однієї великої піци вистачає на 3-4 особи. І тільки коли визначитеся з розмірами та типом коржа, переходьте до вибору начинок.
Ось тут і починається найскладніше, суперечки між друзями або родичами на тему “з чим брати?” можуть тривати нескінченно, а голод тим часом дає про себе знати. Тому дамо вам пораду, — якщо ви довго не можете дійти згоди, яку піцу взяти на всіх, замовте кілька різних, менших розмірів.
Що ще може служити критерієм при виборі? Ваша особиста ситуація. Наприклад, ви голодні. Тоді краще замовити блюдо з м’ясом або ковбасою — цей варіант підійде для ситного обіду або вечері. Якщо ж у вас побачення, то орієнтуйтесь на більш дієтичні варіанти й бажано без часнику, салямі, цибулі, наприклад, це “Маргарита”, піца з куркою або грибами.
Далі, якщо у вас тематична вечірка, можна вибрати піцу з національними особливостями, а якщо ви вегетаріанець або сидите на строгій дієті, замовте блюдо з запеченими овочами та спаржею.
