Все большую популярность приобретает стевия как натуральный аналог сахара. Объяснение этому простое: сахарозаменитель вкусен и полезен. Как именно стевия влияет на организм и где ее купить – читайте дальше в материале.
Чем стевия полезна для организма
Сахарозаменитель получают из многолетних травянистых растений семейства Астровых, что растет в Южной Америке. Особенность этого растения заключается в его выраженном сладком вкусе и отсутствии сахаров и токсических веществ. Стевия известна своей необычайной сладостью, превышая сахар в 250-350 раз. В то же время, она не влияет на уровень глюкозы в крови и не способствует накоплению жира.
Поэтому неудивительно, что стевия как заменитель сахара становится все более популярной среди тех, кто стремится поддерживать здоровье и снижать потребление сахара. Вот несколько ключевых аспектов стевии и ее влияние на здоровье:
- Нулевая калорийность. Главные активные соединения в стевии не содержат калорий, благодаря этому она может быть использована в качестве натурального заменителя сахара без добавления калорий в рацион.
- Не влияет на уровень сахара в крови. Стевия не оказывает влияния на уровень глюкозы в крови, поэтому ее могут употреблять люди с диабетом или те, кто следит за уровнем сахара в крови.
- Естественность. Сахарозаменитель стевию производят из растения Stevia rebaudiana. Листья могут быть использованы для изготовления стевии в порошке или жидкой форме. Это абсолютно натуральный сахарозаменитель, без содержания искусственных добавок или химических веществ.
- Укрепление иммунной системы. Стевия содержит витамины А, B, Е, С, а также железо, цинк, магний, кремний, хром, селен, медь, которые укрепляют иммунную систему, поддерживают работу репродуктивной системы, улучшают зрение.
- Содействие усвоению веществ. Стевия – природный антиоксидант. Благодаря волокнам инулина стевия помогает лучше усваивать питательные вещества, регулировать активность печеночных ферментов и липидный обмен.
Стевия является непременным ингредиентом для тех, кто стремится снизить потребление сахара и калорий. В то же время следует помнить о рекомендованной дозе на сутки. Как и с любым другим продуктом, нужно соблюдать разумное употребление стевии. Рекомендованная суточная норма составляет не более 1,5 г на 1 кг массы тела.
Не горчащая Сладкая Стевия: качественная продукция Green Leaf
Интернет-магазин Green Leaf предлагает качественную Сладкую Стевию. Помимо классической Сладкой Стевии в соотношении 1:1 (сладость стевии равна сладости сахара), в ассортименте Green Leaf представлены следующие вкусы этого сахарозаменителя:
- с корицей;
- с ванилью.
Также в наличии – Сладкая Стевия с концентрацией 1:4. А еще у производителя Green Leaf можно купить качественную безглютеновую смесь для выпечки. В ассортименте есть ванильные панкейки, шоколадные брауни, миндальное печенье, черничные маффины, банановый кекс. Также можно купить наборы натуральных сладостей, в том числе смесей, а также сахарозаменителей.