В Трускавце Львовской области местные жительницы собираются в волонтерском пункте, чтобы готовить энергетические батончики для украинских военных. За день женщины производят примерно 200 батончиков. Дальше на ilvivyanyn.
Волонтерский пункт был развернут на базе территориального центра социального обслуживания. Его директор – Елена Пилат – рассказала Суспильному, что рецепт батончиков особенный, семейный. Когда-то Елене этот рецепт передала ее свекровь Анна Яковлевна. Весной и осенью они всегда делали дома эти батончики, чтобы насытить организм витаминами. А теперь их делают для наших бойцов в этом пункте. Каждый, добавила она, вкладывает свою лепту, свое сердце.
Готовый продукт женщины называют «украинские энергетические батончики». Среди ингредиентов – измельченные грецкие орехи, курага, изюм, лимон и мед. Орехи приносят небезразличные жители Трускавца. А потом волонтеры уже чистят и измельчают их, добавляют изюм, порезанный лимон, мед и порезанную курагу (ее предварительно замачивают на час в воде). Затем все составляющие тщательно перемешивают, равномерно распределяют массу на застеленной пергаментом доске и наконец нарезают порционными батончиками.
Ингредиенты полезны для здоровья
Волонтерит и бывший врач здешнего санатория Людмила Полянская. Она рассказала о пользе батончиков, составляющие которых обладают большим количеством злаков и микроэлементов. Например, курага и изюм богаты калием, а он нужен для работы сердца. Что касается орехов, то они очень калорийны, после их употребления быстро становишься сытым.
Кроме того, в этом центре устроили акцию «С добром на Пасху». Волонтеры и работники раздали переселенцам, пожилым и людям с инвалидностью почти пол тысячи куличей.
Елена Пилат добавила, что в Пасхальные праздники никто не должен чувствовать себя одиноким, поэтому Трускавец решил окутать добром и милостью воинов и всех пострадавших от войны.
К слову, в каждом населенном пункте Львовщины люди пекут куличи, печенье, готовят корзины для наших ВСУ. Например, в Стрыйском районе организовали широкомасштабную благотворительную акцию «Пасхальная корзина для солдата». Дрогобычское Высшее профессиональное училище № 19 по заказу волонтеров испекло на передовую более 600 куличей. Дирекция, преподаватели и родители учеников Сокальского учебного заведения № 2 в Червоноградском районе также собрали немало ящиков вкусностей для защитников. Присоединилась и Золочевщина, в частности, общины сел Безброды и Кудырявцы.
